Vajíčka a cholesterol

Nejnovější výzkumy vyvracejí domněnku, že zvýšená konzumace vajíček zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi a tedy je zdraví škodlivá. Experti zjistili, že když organismus získá cholesterol z vajíček, sníží automaticky jeho vlastní produkci.

Co prokázala studie?

Vědci zkoumali, co udělá konzumace jednoho až tří celých vajíček denně s tělem člověka. U 70 procent účastníků studie se to na hladině cholesterolu v krvi negativně neprojevilo. U ostatních došlo jen k malému nárůstu špatného LDL cholesterolu. Pozor si ovšem musejí dát diabetici, u nichž se tím zvýšilo riziko onemocnění srdce. Studie jinak potvrdila zdravotní přínosy denní konzumace vajíček. Ta jsou plná prospěšných látek, poskytují tělu vitaminy a důležité prvky.

Kdy a kolik vajíček konzumovat?

Vajíčka by se měla konzumovat denně, hlavně ráno. Díky tomu se budete déle cítit sytí.
Zvláště důležité je to tehdy, když se pokoušíte zhubnout a neustále bojujete s pocitem hladu.
Vajíčka vám pomohou, protože obsahují poměrně málo kalorií a také proto, že jsou plná zdravých bílkovin a dalších nutričních látek. Největším přínosem jsou podle odborníků dvě vajíčka denně. Toto množství se považuje za bezpečné a organismus z nich získá ideální množství živin. Některé z nich pokryjí až polovinu doporučené denní dávky, jako například bílkoviny, fosfor, selen, vitaminy B5 či B12.
(šál)